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Soupe avec maïs et courge butternut

Soupe des trois soeurs

Cette délicieuse soupe est préparée avec du maïs, de la courge et des haricots. Dans certaines communautés autochtones, ces cultures sont appelées les « Trois Sœurs » parce qu’elles s’aident mutuellement à pousser lorsqu’elles sont plantées côte à côte.

Un verre rempli d’une épaisse boisson verte repose sur une surface de bois rustique. Un bol et une cuillère avec de la poudre verte se trouvent à l'avant-plan, avec des épinards et des bananes à l'arrière-plan.

Smoothie à la spiruline

Savourez ce smoothie à la spiruline d’un vert éclatant pour une collation nutritive et rafraîchissante !

Une vue aérienne montre un contenant de métal et une tasse remplie de cidre. Des canneberges rouges et des tranches d’orange flottent sur le dessus. On peut voir des bâtons de cannelle et du houx près du cidre sur un dessus de table en bois.

Boisson chaude aux canneberges et jus de pomme

Des canneberges rouge éclatant et des tranches d’orange acidulées font de cette savoureuse boisson festive le parfait cocktail

Bouchées de « restants » de l’Action de grâces

Bouchées de « restants » de l’Action de grâces

Combinant toutes les meilleures saveurs de votre table de l’Action de grâces, ces délicieuses créations vous permettent d’utiliser vos restes pour faire durer le plaisir.

Un verre transparent orné de flamants roses contient une barbotine au melon d’eau. Une tranche de melon d’eau frais et une lime reposent près du verre, sur une surface de bois.

Smoothie aux fraises et au melon d’eau

Dégustez ce smoothie santé hydratante lors d’une journée chaude d’été!

Six scones reposant sur un morceau de papier ciré posé sur une surface de bois usée. On voit des branches de rhubarbe fraîche, un bol de confiture rouge et une cuillère de bois.

Scones aux fraises et à la rhubarbe (avec confiture)

Ces délicieux scones moelleux sont excellents tout droit sortis du four, avec une bonne cuillerée de confiture tiède.

Un verre de smoothie rose et épais à la fraise. Il est garni de menthe fraîche.

Smoothie aux fraises et à la menthe

Que vous souhaitiez commencer la journée du bon pied ou que vous cherchiez à faire le plein d’énergie en après-midi, cette boisson fouettée aux fraises et à la menthe est un moyen délicieux de rester alerte!

Une vue aérienne montre un gâteau rectangulaire avec du glaçage rose, reposant sur un plateau placé sur une surface de bois. Un petit bol de glaçage, un petit bol de fraises et une spatule à glaçage sont visibles près du plateau.

Gâteau aux fraises

Parfait pour l’été, une réduction de purée de fraises infuse ce gâteau d’un goût sucré et d’une couleur vibrante.

Un bocal en verre rempli de sauce aux canneberges est posé sur une surface en bois. Des tranches d'orange sont visibles à l'arrière-plan.

Sauce aux canneberges épicée

Cette sauce aux canneberges est remplie de saveurs sucrées et acidulées… parfaite pour la saison des Fêtes!

Une vue aérienne d’une assiette de biscuits ronds blancs. On peut voir des cocottes, un ustensile de cuisine et un plat de bonbons près de l’assiette.

Biscuits boule de neige

Ces biscuits boule de neige, également appelés biscuits de noce mexicains ou italiens, galettes russes ou boules aux pacanes, sont un classique des Fêtes.

Une pile de pizzelles dorées et croustillantes, saupoudrées de sucre glace, repose sur une planche en bois, avec une tasse rouge de thé et une tranche de citron en arrière-plan.

Pizzelles

Des pizzelles délicates et croustillantes, avec une touche de douceur et un soupçon de tradition, parfaites pour toutes les occasions, des après-midis paisibles aux rassemblements festifs!

Yogourt glacé aux pêches dans une tasse

Yogourt glacé aux pêches

Frais, crémeux et débordant de saveur de pêche juteuse, ce yogourt glacé à la pêche fait maison est le régal parfait pour les journées plus chaudes.

Gros plan sur des légumes racines rôtis, notamment des carottes, des navets et des betteraves. Ils sont saupoudrés d'herbes fraîches et de poivre.

Poêlée de légumes racines

Un plat de légumes racines copieux et savoureux qui célèbre les saveurs de l’automne !

Une vue aérienne d’un plateau rectangulaire blanc, couvert d’un assortiment de fruits frais aux couleurs de l’arc-en-ciel. Un petit plat dans le haut contient une trempette de yogourt blanche et un deuxième plat dans le bas contient plusieurs bouchées d’avoine.

Arc-en-ciel de fruits

Pour une gâterie de la Saint-Patrick nutritive et colorée, suivez l’arc-en-ciel de fruits vers le « trésor » de bouchées d’avoine!

Un scone est posé sur une assiette, avec des bâtons de cannelle et des épices. En arrière-plan, on aperçoit une autre assiette de scones, des tranches de citrouille et une tasse de lait.

Scones à la citrouille et aux épices

Ces scones savoureux rempliront votre cuisine du parfum riche des épices d’automne.

De la crème glacée marron clair est déposée dans un bol blanc. À l'arrière-plan, on aperçoit plusieurs citrouilles.

Crème glacée à la tarte à la citrouille

Profitez de tout le goût et de la saveur de la tarte à la citrouille sous forme de crème glacée!

Une petite pile de biscuits marron à la citrouille est disposée sur une assiette, à côté de quelques citrouilles miniatures.

Biscuits à la citrouille

Remplissez votre cuisine d’une merveilleuse odeur de potiron, de cannelle et de noix de muscade en préparant ces biscuits moelleux.

Une vue aérienne montre un bol transparent rempli de salsa fraîche reposant sur une table de couleur pâle. Trois tomates mûres sont placées près du bol.

Salsa aux pêches et aux tomates

Cette salsa douce et acidulée est fraîche, colorée et rapide à préparer. Elle est parfaite avec des chips tortilla ou comme garniture pour les viandes et les fruits de mer grillés

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