Recette
Lassi à la mangue
Temps requis :
5 minutes
Rendement :
4 portions
Savourez cette boisson crémeuse et rafraîchissante, pleine de riches saveurs de mangue – parfaite comme collation satisfaisante à tout moment de la journée !
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Ingrédients
- 2 tasses (500 ml) de morceaux de mangue surgelés
- 2 tasses (500 ml) de jus de mangue
- ½ tasse (125 ml) de pulpe de mangue
- ½ tasse (125 ml) de yogourt grec nature
- ¼ tasse (60 ml) de lait
Préparation
- Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur en veillant à bien fermer le couvercle.
- Mélanger à haute vitesse jusqu’à ce que le mélange soit totalement lisse.
- Verser dans votre verre préféré et servir.
- Déguster !
Remarque
La pulpe de mangue est généralement disponible en conserve dans la plupart des épiceries locales, généralement dans l’allée des produits internationaux ou des fruits en conserve.
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