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Recettes

Trouvez l’inspiration dans votre propre cuisine grâce à la collection de recettes en ligne du musée!

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Autour du monde

Venez cuisiner avec nous des spécialités du monde entier pour faire voyager vos papilles!

Verres de thé colorés avec des feuilles de menthe verte au premier plan et une théière dorée à l'arrière de la photo.
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Thé à la menthe inspiré du Maroc

Laissez-vous tenter par les saveurs rafraîchissantes du thé à la menthe d’inspiration marocaine! Cette boisson aromatique associe la menthe fraîche à un soupçon de sucre pour voue redonner de l’énergie ou vous apaiser à tout moment de la journée.

Une pile de pizzelles dorées et croustillantes, saupoudrées de sucre glace, repose sur une planche en bois, avec une tasse rouge de thé et une tranche de citron en arrière-plan.
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Pizzelles

Des pizzelles délicates et croustillantes, avec une touche de douceur et un soupçon de tradition, parfaites pour toutes les occasions, des après-midis paisibles aux rassemblements festifs!

Une boisson orange crémeuse dans un verre avec une paille rouge. Une assiette de mangues est visible à l'arrière-plan.
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Lassi à la mangue

Savourez un lassi à la mangue crémeux et rafraîchissant. Cette boisson traditionnelle indienne combine de la mangue, du yogourt et un soupçon d’épices pour créer un parfait mélange de saveurs et de gourmandise.

Délices au chocolat

Comblez votre dent sucrée avec d’irrésistibles desserts au chocolat. Des brownies au caramel à la mousse crémeuse, chaque bouchée est un pur délice!

Une pile de brownies est posée sur une surface en bois. À l'arrière-plan, d'autres brownies sont disposés sur une grille.
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Brownies classique

Y a-t-il quelque chose de meilleur que des brownies frais sortis du four? Cette recette de brownies classique est à la fois simple et décadente!

Trois coupelles de mousse au chocolat s'mores sont posées sur une surface en bois. Des guimauves et du chocolat sont éparpillés autour d'eux.
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Mousse choco-guimauve

Éblouissez vos invités avec cette version de la gâterie traditionnelle du feu de camp!

Un gâteau au chocolat est posé sur un plateau. Un plat de service contenant une sauce au chocolat est visible à l'arrière-plan.
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Gâteau Bundt au chocolat avec ganache

Ce gâteau au chocolat est riche et moelleux. Garni d’un filet de ganache au chocolat, c’est un dessert parfaitement décadent.

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Vous souhaitez essayer une nouvelle recette? N’oubliez pas de tenir compte des allergies, des intolérances ou des sensibilités alimentaires des gens qui auront la chance de goûter aux fruits de votre labeur. Lisez les étiquettes des aliments attentivement, faites attention à la contamination croisée des ingrédients et, si vous avez des inquiétudes, n’hésitez pas à poser des questions.

Pour plus d’information sur les allergies et les intolérances alimentaires, consultez le site Web de Santé Canada.

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