Recette
Trempette au yogourt grec
Durée totale :
10 minutes
Rendement :
2 tasses
Dégustez cette délicieuse trempette avec vos crudités favorites ou des croustilles de pita!
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Ingrédients
- 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt grec nature
- 60 ml (1/4 tasse) de fromage à la crème, ramolli
- 250 ml (1 tasse) de bébés épinards
- 5 ml (1 c. à thé) de flocons de persil
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’oignon
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’assaisonnement citron et herbes
- 1 ml (1/4 c. à thé) de sel
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger le yogourt grec et le fromage à la crème ramolli à la main ou avec un batteur portatif.
- Dans un robot culinaire, découper complètement les bébés épinards.
- Ajouter les épinards au mélange de yogourt et mélanger.
- Ajouter les flocons de persil, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, l’assaisonnement citron et herbes, et le sel.
- Bien mélanger. Verser dans un bol et servir avec des crudités ou des croustilles de pita.
- Déguster!
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