Audio	Visuel
Fond sonore musical	Un plan large montre une grange rouge du Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada, que des vagues stylisées cachent en partie. Un texte en blanc apparaît au bas de l’écran : Prêt à découvrir une autre facette de l’agriculture?
	L’image tourne à un bleu foncé où flottent des bulles stylisées. Un mot de couleur pâle descend du haut de l’écran : Plongez!
	Le bleu foncé monte comme un rideau et révèle une photo de gens qui travaillent sur un bateau de pêche. Du texte blanc apparaît sur le fond bleu foncé, en haut de l’écran : Découvrez comment les agriculteurs canadiens élèvent leurs
	Le fond tourne au blanc, et la silhouette animée d’un poisson qui saute traverse l’écran. Une très brève séquence vidéo montre des gens qui regardent un panneau d’exposition. Le mot « poissons » apparaît en lettres foncées au bas de l’écran.
	Transition en diagonale vers un autre fond blanc. Les mots « fruits de mer » apparaissent en lettres foncées. Une très brève séquence vidéo montre la tête d’une personne filmée de dos, qui regarde un panneau d’exposition.
	Transition horizontale vers un autre fond blanc. Une photo montre trois personnes qui soulèvent une corde avec du varech. Une illustration d’algue se trouve à côté de l’image. Les mots « & algues » apparaissent en lettres foncées.
	Transition verticale vers un autre fond blanc. Une carte géographique du Canada apparaît, parsemée d’illustrations animées de poissons. Les mots « à travers tout le pays. » apparaissent en lettres foncées.
	Transition vers un autre écran blanc. Les mots « Explorez l’évolution de l’aquaculture au Canada. » apparaissent en lettres foncées en haut de l’écran. Une image montrant deux adultes et deux enfants est partiellement cachée, et la photo est délimitée par un cadre ondulant. Des vagues stylisées et colorées sont visibles au bas de l’écran.
	Transition verticale vers un autre fond blanc. En haut de l’écran, des vagues animées et colorées ondulent près d’une très brève vidéo montrant deux enfants qui regardent un élément interactif de l’exposition. Les mots « Et apprenez comment l’aquaculture fait des vagues dans l’industrie des produits de la mer! » apparaissent en lettres foncées.
	Transition vers un fond vert. Les mots « Vous pourrez aussi prendre part à des expositions interactives » apparaissent en lettres foncées. Une brève vidéo montre deux enfants debout devant un panneau interactif, avec un caisson illuminé en rose. L’angle de la vidéo change pour montrer le visage souriant des enfants, qui regardent le panneau.
	Transition horizontale vers un autre fond vert. À gauche, une très brève vidéo montre un homme qui soulève l’une des petites portes d’un panneau d’exposition. À droite, les mots « et tester vos compétences en pisciculture. » apparaissent en lettres foncées.
	Transition vers un fond blanc. Les mots « Vous en voulez encore? » apparaissent en lettres foncées. Deux plats de fruits de mer, dans les coins supérieur gauche et inférieur droit de l’écran, et des illustrations marines colorées sont partiellement visibles.
	Transition vers un autre fond blanc, où le logo « Aquaculture : cultiver les eaux » apparaît.
	Transition vers un autre fond blanc, où les mots « À l’affiche au » apparaissent en lettres foncées. Le logo du Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada apparaît en dessous.
	Sur un fond blanc, les mots « Cette exposition a vu le jour grâce, notamment, au soutien financier du gouvernement du Canada. » apparaissent en lettres foncées.
	Le mot-symbole « Canada » apparaît sur un fond blanc.

Audio

Visuel

Fond sonore musical

Un plan large montre une grange rouge du Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada, que des vagues stylisées cachent en partie. Un texte en blanc apparaît au bas de l’écran : Prêt à découvrir une autre facette de l’agriculture?

L’image tourne à un bleu foncé où flottent des bulles stylisées. Un mot de couleur pâle descend du haut de l’écran : Plongez!

Le bleu foncé monte comme un rideau et révèle une photo de gens qui travaillent sur un bateau de pêche. Du texte blanc apparaît sur le fond bleu foncé, en haut de l’écran : Découvrez comment les agriculteurs canadiens élèvent leurs

Le fond tourne au blanc, et la silhouette animée d’un poisson qui saute traverse l’écran. Une très brève séquence vidéo montre des gens qui regardent un panneau d’exposition. Le mot « poissons » apparaît en lettres foncées au bas de l’écran.

Transition en diagonale vers un autre fond blanc. Les mots « fruits de mer » apparaissent en lettres foncées. Une très brève séquence vidéo montre la tête d’une personne filmée de dos, qui regarde un panneau d’exposition.

Transition horizontale vers un autre fond blanc. Une photo montre trois personnes qui soulèvent une corde avec du varech. Une illustration d’algue se trouve à côté de l’image. Les mots « & algues » apparaissent en lettres foncées.

Transition verticale vers un autre fond blanc. Une carte géographique du Canada apparaît, parsemée d’illustrations animées de poissons. Les mots « à travers tout le pays. » apparaissent en lettres foncées.

Transition vers un autre écran blanc. Les mots « Explorez l’évolution de l’aquaculture au Canada. » apparaissent en lettres foncées en haut de l’écran. Une image montrant deux adultes et deux enfants est partiellement cachée, et la photo est délimitée par un cadre ondulant. Des vagues stylisées et colorées sont visibles au bas de l’écran.

Transition verticale vers un autre fond blanc. En haut de l’écran, des vagues animées et colorées ondulent près d’une très brève vidéo montrant deux enfants qui regardent un élément interactif de l’exposition. Les mots « Et apprenez comment l’aquaculture fait des vagues dans l’industrie des produits de la mer! » apparaissent en lettres foncées.

Transition vers un fond vert. Les mots « Vous pourrez aussi prendre part à des expositions interactives » apparaissent en lettres foncées. Une brève vidéo montre deux enfants debout devant un panneau interactif, avec un caisson illuminé en rose. L’angle de la vidéo change pour montrer le visage souriant des enfants, qui regardent le panneau.

Transition horizontale vers un autre fond vert. À gauche, une très brève vidéo montre un homme qui soulève l’une des petites portes d’un panneau d’exposition. À droite, les mots « et tester vos compétences en pisciculture. » apparaissent en lettres foncées.

Transition vers un fond blanc. Les mots « Vous en voulez encore? » apparaissent en lettres foncées. Deux plats de fruits de mer, dans les coins supérieur gauche et inférieur droit de l’écran, et des illustrations marines colorées sont partiellement visibles.

Transition vers un autre fond blanc, où le logo « Aquaculture : cultiver les eaux » apparaît.

Transition vers un autre fond blanc, où les mots « À l’affiche au » apparaissent en lettres foncées. Le logo du Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada apparaît en dessous.

Sur un fond blanc, les mots « Cette exposition a vu le jour grâce, notamment, au soutien financier du gouvernement du Canada. » apparaissent en lettres foncées.

Le mot-symbole « Canada » apparaît sur un fond blanc.

Exposition

Aquaculture : cultiver les eaux

De longue durée

Aquaculture : cultiver les eaux vous invite à venir découvrir comment les producteurs canadiens s’adonnent à l’élevage du poisson et des mollusques et crustacés ainsi qu’à la culture des algues non seulement sur nos côtes, mais partout au pays.

Une bonne partie des fruits de mer que nous consommons à l’heure actuelle proviennent d’exploitations piscicoles gérées avec soin. Découvrez des innovations canadiennes qui contribuent au renforcement de la durabilité de ce secteur en croissance.

Bien que de nombreux fruits de mer soient encore cultivés dans les océans, les lacs et les rivières, les pisciculteurs canadiens exploitent également des systèmes terrestres pour élever toutes sortes de poissons, de l’omble chevalier au tilapia. Ils trouvent également des moyens novateurs de recycler l’eau et d’autres matériaux pour réduire leur impact sur l’environnement.

Qu’il s’agisse d’élevages de palourdes indigènes, de fermes salmonicoles ou des nombreuses façons dont nous consommons des algues chaque jour, il y en a pour tous les goûts dans cette exposition colorée et interactive.

Points saillants de l'exposition

Occupez-vous de fermes de varech, d’huîtres et de saumons avec les producteurs eux mêmes
Examinez des modèles tactiles et grandeur nature de poissons, de mollusques et crustacés et d’algues d’élevage du Canada
Découvrez comment les peuples autochtones pratiquent l’aquaculture depuis des millénaires
Voyez si vous avez ce qu’il faut pour élever un saumon de l’œuf au poisson adulte en jouant à un jeu interactif captivant

Entrée libre avec droit d’entrée au musée

Présentée dans le Centre d’apprentissage

Cette exposition a été montée en partenariat avec :

Une personne adulte et un enfant se réunissent à une console du musée. Ils regardent vers le haut d’un air émerveillé. En arrière-plan, il y a une exposition sur les algues.

Un plan éloigné de l’exposition, avec un panneau d’exposition incurvé présentant du texte et des images sur les algues.

Une personne adulte et un enfant se trouvent à une console de l’exposition sur l’aquaculture. L’enfant lève les yeux vers le panneau d’exposition devant lui.

Deux enfants touchent un modèle d’un poisson dans l’exposition portant sur l’aquaculture.

Un adulte et deux enfants regardent les panneaux de l'exposition sur l'aquaculture.

Un plan éloigné de l’exposition portant sur l’aquaculture, y compris des panneaux de texte, d’images et d’éléments interactifs.

L’une des expositions sur l’aquaculture présente des photos de poissons, de même que deux modèles tactiles de poissons.

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Accessibilité

Conçue dans un souci d’accessibilité, l’exposition Aquaculture : cultiver les eaux comprend ce qui suit :

Une vidéo interactive accompagnée d’une description audio et d’instructions en braille, où l’on peut voir des producteurs faire des visites guidées d’élevages de varech, d’huîtres et d’algues
Des éléments graphiques entièrement accessibles